Русская кухня станет изюминкой фестиваля в Калифорнии
22.02.2013
В Сан-Франциско сегодня открывается юбилейный 25-й Русский фестиваль. Он проходит под девизом «Соверши путешествие в Россию, не покидая залив Сан-Франциско».
Праздник проводится на базе Русского центра, участие в нём традиционно принимают сотни представителей русскоязычной диаспоры Калифорнии, а также интересующиеся культурой и традициями России американцы, сообщает ИТАР-ТАСС.
Центр, основанный в 1939 году, также называют Русским домом. Там работают Музей русской культуры, библиотека и издательство газеты «Русская жизнь».
«Изюминкой» фестиваля, по мнению организаторов, станет возможность попробовать блюда традиционной русской кухни: блины с икрой, борщ, малосольную сёмгу, пельмени, маринованные грибы. Гостей угостят чаем из самоваров с мёдом и вареньем.
Кроме того, посетители Центра в эти дни смогут познакомиться с экспозицией Музея русской культуры.
Елена Волкова, ИА «Росмедиа» специально для портала «Русский мир»