На Празднике иммигранта в Бразилии русские спели и напоили всех квасом
Виктор Геpc, культурная ассоциация «Волга», Бразилия
23.07.2014
На XIX Празднике иммигранта в Музее иммиграции в Сан-Паулу Культурная ассоциация русского фольклора «Группа „Волга“» презентовала программу, представляющую русскую народную музыку, песни и танцы. Хор под руководством дирижёра и музыканта Виктора Селина выступил с программой русских народных песен.
Помимо концертной программы, ассоциация предоставила присутствовавшим возможность продегустировать блюда национальной русской кухни: вареники, квас, селёдку, солёные огурцы, шашлык, драники, чебуреки, пирожки, торт «Наполеон» и водку. Также публике были представлены изделия ручной работы — матрёшки, ручные поделки из дерева и фарфора.
Праздник иммигранта проводится ежегодно, и культурная ассоциация «Волга» участвует в нём со дня своего основания, на протяжении уже девятнадцати лет.
В воскресенье, 27 июля, в продолжение праздника будет реализован часовой курс национальной гастрономии, на котором Деметрио Димитров — повар-любитель русской кухни — покажет, как готовится настоящий бефстроганов.