В течение трёх дней, с 16 по 18 апреля, в тунисском городе Ла-Марса проходил международный форум Terra Rusistica – крупнейшее событие в области преподавания и изучения русского языка в регионе Ближнего Востока и Северной Африки. В Пече снова собрались ценители русской кухни и гастрономии разных стран мира
Валентина Вегвари, Печ
03.12.2021
В Русском центре Печского университета уже традиционно в начале декабря проводится мероприятие «Кухни всех стран – объединяйтесь!». В этом году оно состоялось уже в одиннадцатый раз. В прошлом году посетители центра смогли познакомиться с блюдами разных стран только виртуально, однако, в этом году это мероприятие прошло в очном режиме.
Были представлены русские блюда (пироги с капустой и мясом, цветаевский яблочный пирог, сырники, свекольный салат с майонезом и т. д.), русинское блюдо сатёраш, венгерские «шведский» салат из грибов и яблочный пирог, эльзасский куглоф, пирожное из какао с печеньем и другие блюда.
Собравшие получили возможность не только попробовать разные блюда, но и узнать рецепты. Во время беседы за круглым столом участники смогли познакомиться друг с другом, обсудить актуальные вопросы гастрономии разных стран, а также узнать о запланированных мероприятиях Русского центра и получить информацию о сборе пожертвований для малоимущих семей к Рождеству, который объявили сотрудники центра.
Новости по теме
Новые публикации
В течение трёх дней, с 16 по 18 апреля, в тунисском городе Ла-Марса проходил международный форум Terra Rusistica – крупнейшее событие в области преподавания и изучения русского языка в регионе Ближнего Востока и Северной Африки. 
Двуязычный молитвослов на азербайджанском и русском языках стал первым подобным изданием. Презентация показала, что переводы православных текстов на азербайджанский язык ждали многие, и не только на Кавказе. В течение двух лет над переводами работала группа с участием священников и мирян. 