Для учащихся Русского центра в Стамбуле организовали экскурсию на одну из кондитерских фабрик города.

На предоставленном фабрикой автобусе экскурсанты прибыли на предприятие. Облачившись в стерильные халаты, они приступили к осмотру производства. Посетитель Русского центра Бюлент Билен рассказал об истории фабрики, её основании в 1988 году, о том, как из цеха с 25-ю работниками фабрика превратилась в мощное предприятие со штатом в 450 человек, как компании за короткое время удалось доказать своё лидерство благодаря инновациям, глубоким знаниям и опыту и стать экспортёром во многие страны мира, в том числе в Россию.

Фабрика оснащена современным оборудованием. Здесь выпускается 600 видов продукции, среди них: эмульгаторы, проявители, готовые порошковые смеси, взбитые сливки, кремы, желе, соусы для тортов и мороженого, фруктовые начинки, сиропы, шоколадные изделия, конфитюры, пралине и какао-порошок.

На предприятии можно было не только посмотреть, но и попробовать рождающуюся на глазах продукцию: конфеты, шоколадные яйца и другое. В заключение кондитер фабрики провёл мастер-класс, на котором показал, как делают торты с оформлением цветами и фруктами.