В Калининграде решили возродить средневековый праздник длинной колбасы. Праздник, некогда популярный в бывшей Восточной Пруссии, отметили сегодня, 9 февраля, впервые за последние 400 лет, сообщает ИА «Интерфакс».

Праздник возродили мастера колбасного предприятия «Коляда» из Славского района и калининградский Музей Мирового океана, который специально для торжества выделил подведомственный ему Историко-культурный центр в Королевских воротах.

Длина колбасы составила 50 метров, и состояла она из 200 килограммов колбасок, приготовленных по старинному кёнигсбергскому рецепту. Колбасу пронесли вокруг Королевских ворот несколько человек, одетых в средневековые одежды, а затем все желающие смогли отведать лакомство.

Как сообщила директор Музея Мирового океана Светлана Сивкова, впервые праздник длинной колбасы в Кёнигсберге прошёл в 1520 году, процессия мясников прошествовала по всему городу, неся колбасу длиной 41 локоть (примерно 16 метров). А в 1601 году кёнигсбергские мясники удивили всю Европу, изготовив колбасу в 1005 локтей. На этот кулинарный шедевр были потрачены 81 свиной окорок, 18 фунтов перца (7,3 кг) и силы трёх мастеров и 87 подмастерьев.

Анна Грибоедова, ИА «Росмедиа» специально для портала «Русский мир»