Главное русское лакомство предлагают отведать в Тульском кремле
28.09.2012
Сегодня, 28 сентября, Тула отмечает День пряника. Он состоится в местном кремле, часто изображаемом на этом любимом лакомстве детей и взрослых. Праздник откроется интерактивным представлением «Тот в Туле не бывал, кто пряника не едал», зрители которого станут непосредственными участниками невероятных приключений знакомых каждому сказочных персонажей, сообщает ИТАР-ТАСС.
В программе праздника – выборы «Пряничной пары», яркое огненно-пиротехническое шоу, выступления профессиональных и самодеятельных творческих коллективов Тулы и области. Самые маленьких гостей торжества примет «Сказочная поляна», ребят постарше – площадка «Пряничные потешки», где скоморохи организуют русские народные игры и забавы.
Первые пряники на Руси назывались «медовым хлебом» и появились ещё около IX века, они представляли собой смесь ржаной муки с мёдом и ягодным соком, причём мёд в них составлял почти половину от всех других ингредиентов. Своё нынешнее название лакомство получило в XII-XIII веках, когда на Руси начали появляться экзотические пряности, привезённые из Индии и с Ближнего Востока.
Краеведы считают, что пряники в Туле пекут уже более трёх веков. В прошлом году на I фестивале тульского пряника называлась более конкретная дата – 325 лет. Самый большой пряник был изготовлен для императрицы Екатерины II – он был трёх метров в диаметре и украшен видами Санкт-Петербурга.
Елена Лазарева, ИА «Росмедиа» специально для портала «Русский мир»