Проведение Олимпийских игр в Сочи повысило интерес иностранцев не только к общественно-политической ситуации в России, но и к культуре страны. Также иностранцы хотят больше узнать о национальной русской кухне, сообщает «Немецкая волна». 

Опрос сетевой службы заказов мест в ресторанах Bookatable показал, что 39 % немцев никогда не пробовали традиционных русских блюд. Зато около 60 %  среди гостей из Германии, которым пока не известен вкус борща и кваса, под впечатлением от Олимпийских игр захотели восполнить свой гастрономический пробел.

Ещё больший интерес к русской кухне Олимпиада пробудила в приезжих из Австрии и Швейцарии. Согласно полученным данным, 66 % австрийцев и 70 % швейцарцев хотят узнать, что же собой представляет национальная кухня России именно после начала Олимпийских игр в Сочи.

Наиболее популярным русским блюдом среди жителей немецкоязычных стран оказался борщ. Его знают не понаслышке 65 % участников опроса. За ним следуют икра, бефстроганов и пироги. Среди напитков лидирует водка. За ней идёт крымское шампанское и квас.

Как сообщала информационная служба фонда «Русский мир», Олимпиада в Сочи также пробудила интерес к русской кухне и в Японии.

Ирина Смирницкая, ИА «Росмедиа» специально для портала «Русский мир»