Представители русской общины в Великобритании подумывают о том, чтобы бойкотировать предприятия общественного питания Аркадия Новикова — владельца сети ресторанов в Лондоне. Причиной стало интервью британской газете The Evening Standart, в котором он признался, что больше не ощущает себя русским. «Я люблю Россию, но я не русский. Я интернационален, как и Лондон», — добавил он.

Отвечая на вопрос о шоу Meet the Russians («Познакомьтесь с русскими»), выходящем на канале Fox TV, он признался, что не хочет, чтобы его воспринимали так же, как и русских девушек, которые только тем и занимаются, что пьют шампанское и позируют с крокодиловыми сумочками Birkin. «Я не хочу иметь к этому никакого отношения», — заявил Новиков. Бизнесмен признался, что старается соблюдать баланс между русскими и англичанами в своих ресторанах.

Как отмечает британская газета The Telegraph, комментарии Новикова как минимум удивляют, учитывая, что русская бизнес-элита в Лондоне составляет значительную часть клиентуры ресторанов русского предпринимателя. Доходы от продаж в его сети составляют 100 тысяч фунтов стерлингов (2,5 миллиона рублей) ежедневно, а годовой оборот — не менее 35 миллионов фунтов (1,8 миллиарда рублей).

Аркадий Новиков начал профессиональную деятельность, работая поваром в ресторане «Университетский», в 1990 году стал шеф-поваром Hard Rock Cafe, которое открыл один из основателей российского шоу-бизнеса Стас Намин. Имя и богатство Новикову принесла именно русская кухня — в 1996 году он открыл ресторан русской кухни «Царская охота» и трактир «Ёлки-Палки», ставший первым демократичным рестораном с русской кухней. С годами он вырос в огромную сеть ресторанов.

Иван Крылов, ИА «Росмедиа» специально для портала «Русский мир»