Русско-французские гастрономические сезоны скоро откроются на Лазурном Берегу Франции.

— В нашем проекте волшебники кухни и мэтры от-кутюр представят свои последние новинки, и я уверена, что этот праздник способен покорить даже самых искушённых знатоков, — пояснила президент фестиваля Наталья Марзоева.

Сезоны начнутся 27 августа с гала-вечера в легендарном каннском отеле «Мажестик». Затем эстафету у Канна примут Ницца и Княжество Монако, сообщает ИТАР-ТАСС.

Среди домов моды, изъявивших желание участвовать в сезонах-2013, Max Chaoul Couture. Его поклонницами являются Бейонсе, Кэти Перри, Адриану Карамбе и Кайли Миноуг.

Мэтрам гастрономии предстоит удивить гостей кулинарными изысками. Принять вызов готовится квартет шеф-поваров российских ресторанов: москвичи Сергей Березуцкий, Слава Казаков, Андрей Жданов и петербуржец Иван Березуцкий. Их конкурентами будет целая плеяда мэтров модных ресторанов Канна, Ниццы и Монако.

В основе современных Русско-французских гастрономических сезонов лежат традиции конца XIX — начала XX века. С 1862 по 1912 год в России и Франции регулярно проходили Недели русско-французской гастрономии, пока их не прервала Первая мировая война.

Четыре года назад традицию возродили. Президент фестиваля Наталья Марзоева надеется на включение русской гастрономии в Список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Франция находится в этом списке с 2010 года.

Елена Волкова, ИА «Росмедиа» специально для портала «Русский мир»