Сегодня россияне вспоминают добрым словом Дмитрия Менделеева
31.01.2013
Сегодня, 31 января, в России отмечается неофициальный праздник – день рождения русской водки. Именно в этот день в 1865 году великий российский химик Дмитрий Менделеев защитил докторскую диссертацию «О соединении спирта с водой». Многие считают, что эта работа стала основой для рецепта классического 40-градусного напитка.
Производство русской «аква виты» началось в московских монастырях ещё в XV веке. Водку, согласно легенде, первым на Руси изготовил монах Исидор из Чудова монастыря. А в следующем столетии Россия уже занялась экспортом водки.
В 1982 году Международный арбитраж признал рецепт водки уникальным и закрепил за Россией эксклюзивное право на этот напиток.
Анна Грибоедова, ИА «Росмедиа» специально для портала «Русский мир»
Водка в награду и в наказанье
Почтение, которым издавна окружают водку в России – прежде всего, мужская половина населения, – связано, конечно же, не с её вкусовыми достоинствами. Их просто нет. Но есть кое-что другое...