На Алтае проведут чемпионат по лепке пельменей
Виктор Алексеев, ИА «Росмедиа» специально для портала «Русский мир»
04.10.2014
В ноябре в Бийске впервые пройдёт чемпионат Алтайского края по спортивному пельменингу — командные соревнования по ручной лепке пельменей на скорость. Его девиз будет таким: «Бийск — пельменная столица Алтая».
Чемпионат станет ежегодным мероприятием, и с каждым разом будет проходить всё масштабнее: пока в соревнованиях примут участие только предприятия Бийска, а с учётом времени года они состоятся в помещении; следующие пройдут уже под открытым небом и между производителями края.
В пельменинге будут соревноваться команды профессиональных коллективов производителей полуфабрикатов, профильных учебных заведений, предприятий общественного питания и др.
Одна из целей проведения пельменинга — продвижение продуктов Алтайского края (расширение аллеи «золотых брендов», помимо сыра и мёда) и повышение туристической привлекательности региона, сообщает ИА REGNUM.